Compote de prunes à la cannelle
- Dessert
- 4 pers.
Ingrédients
- 50 g de sucre
- Cannelle
- 15 à 20 prunes rouges
- 5 cl d'eau
Préparation
- Mettez 5 cl d'eau, le sucre et la cannelle dans la cuve. Faites chauffer environ 3 minutes à feu moyen, sans couvrir, pour faire fondre le sucre. Ajoutez ensuite les prunes lavées et découpées en quartiers.
- Mélangez bien avec une cuillère en bois. Fermez l'autocuiseur.
- Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Ouvrez l'autocuiseur. Versez la compote dans un saladier et laissez refroidir. Servez frais, avec du pain d'épices.
Les produits seb pour réaliser cette recette
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