Qu'est-ce qu'on mange ?

Crème de potiron

  • Entrée
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 1 kg de potiron
  • 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré
  • 40 cl d' eau
  • 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  • Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Retirez les graines et les fibres du potiron. Pelez et coupez-le en morceaux. Mettez-le dans votre autocuiseur, avec l'eau et les tablettes de bouillon. Fermer l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire selon le temps indiqué. Veillez, au cours de la cuisson, à ce que la soupape chuchote. Ajoutez le lait, poivrez et mixez. Servez.

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