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Mélangez les ingrédients pour la sauce de soja à ébullition. Mettez les anchois et les noix dans Actifry et faites-les cuire pendant 2 minutes en mode 2, puis versez la sauce de soja à ébullition et faites cuire plus de 3 minutes. (Vous pouvez rempla ...
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Dans un grand bol, mélangez l’oignon, l’ail, la menthe avec les deux viandes. Ajoutez les baies de coriandre, le piment, la chapelure,2 pincées de sel et du poivre. Mélangez bien. Formez des boulettes avec vos mains de la taille d’une balle de ping- ...
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Retirez la veine du calmar et coupez-le en rondelles d'1 cm d'épaisseur, coupez en julienne l'oignon et le poivron rouge et les tiges d'ail en morceaux de 4 cm. Assaisonnez le calamar et mélangez la mayonnaise et le wasabi. Mettez le calamar et le re ...
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Faites cuire les pommes de terre dans un cuiseur vapeur ou dans de l'eau, écrasez-les et mélangez-les avec les légumes, le sel et le poivre. Formez des petits morceaux de la taille d'une bouchée et roulez-les dans la farine de blé, dans l'œuf et dans ...
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Hachez grossièrement le piment séché. Mettez les palourdes, l'ail haché, le vin blanc, le piment séché et de l'eau, et faites cuire pendant 12 minutes en mode 2 en ajoutant 10 ml d'huile de cuisson. (Vous pouvez remplacer le vin blanc par le vin de r ...
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Lavez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 0.8 cm d'épaisseur sans les éplucher. Faites cuire les pommes de terre dans Actifry pendant 25 à 30 minutes en mode 3. Salez, selon le goût. (Si vous utilisez les pommes de terre surgelées, faite ...
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Égouttez les crevettes et hachez grossièrement le piment, l'oignon et l'oignon vert. (Vous pouvez remplacer les crevettes par du jambon, du poulet ou du porc.) Mélangez l'eau et le riz avec le reste d'ingrédients et assaisonnez avec du sel et du poiv ...
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Tranchez la viande de porc, salez, poivrez, et roulez-la dans la farine de blé. Coupez l'oignon en julienne et hachez le petit oignon vert en morceaux de 3 cm de longueur. Mettez la viande de porc et l'oignon avec l'assaisonnement dans Actifry et fai ...
- Plat
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Placez les palourdes dans un récipient et recouvrez-les d'eau avec un peu de farine et de sel jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent et libèrent le sable existant. Renouvelez l'opération jusqu'à ce que le sable soit complètement éliminé. Placez l'oignon éminc ...
