Anchois sautés aux noix
- 2 pers.
Ingrédients
- 70 g d'anchois
- 30 g de noix (amandes, noix, graines de tournesol, etc.)
- 1 càs de sauce de soja
- 1 càs de Mirin
- 1 càc de sucre
- 1/2 càc de sésame
Préparation
- Mélangez les ingrédients pour la sauce de soja à ébullition.
- Mettez les anchois et les noix dans Actifry et faites-les cuire pendant 2 minutes en mode 2, puis versez la sauce de soja à ébullition et faites cuire plus de 3 minutes. (Vous pouvez remplacer les anchois par d'autres poissons séchés.)
