Potage aux petits légumes
- 4 pers.
Ingrédients
- 150 g de carottes
- 150 g de navets
- 150 g de haricots verts
- 150 g de poireaux
- 200 g de pommes de terre
- 150 cl d’eau
- sel, poivre
Préparation
- 1. La préparation des légumes : Détailler tous les légumes en petits dés. Dans l’autocuiseur, mettre tous les légumes et verser l’eau. Assaisonner.
- 2. Votre autocuiseur s’occupe de tout : Fermer. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué.
- 3. Le mixage : Ouvrir l’autocuiseur, mixer et servir.
