Pavés de saumon au curry sur lit d'épinards
- Plat complet
- 4 pers.
Ingrédients
- 400 g d'épinards en branche surgelés
- 1 verre de crème
- 1 verre d'eau
- 1 c. à s. de curry en poudre
- Sel, poivre.
- 4 pavés de saumon surgelés de 100 g chacun
Préparation
- Dans l'autocuiseur, mettez les épinards, la crème, l'eau et le curry. Assaisonnez les pavés de saumon, posez-les sur les épinards. Fermez l'autocuiseur.
- Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Ouvrez l'autocuiseur. Présentez les épinards sur 4 assiettes et disposez-y les pavés de saumon.
- Servez chaud.
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