Choux-fleurs aux herbes
- Plat complet
- 4 pers.
Ingrédients
- 1 kg de fleurettes de choux-fleurs prêtes à cuisiner (sous vide)
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 2 c. à s. de fines herbes
- Sel, poivre
Préparation
- Dans l'autocuiseur, versez 75 cl d'eau. Mettez les fleurettes de choux-fleurs dans le panier vapeur. Fermez l'autocuiseur.
- Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué.
- Ouvrez l'autocuiseur. Présentez le chou-fleur arrosé d'huile d'olive et de fines herbes.
- Assaisonnez. Servez.
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