29 Recettes trouvées
Sauce pomme cannelle
Sauce pomme cannelle
  • Basique
  • -

Épluchez les pommes, coupez la moitié d'une pomme en petits dés et le reste en morceaux, mixez ces morceaux dans un blender avec 10 cl d'eau. Mettez-les avec 20 cl d'eau, les dés de pommes et le jus de citron dans le saucier. Vérifiez que la pale pui ...

Sauce chocolat
Sauce chocolat
  • Basique
  • -

Cassez le chocolat en morceaux. Placez les morceaux de chocolat, le sucre, le cacao, le lait écrémé, et la Maïzena® dans le saucier, puis mélangez. Sélectionnez le programme sauce chocolatée. ...

Brochettes italiennes
Brochettes italiennes
  • Entrée
  • -

Lavez et coupez la courgette et la tomate en rondelles. Lavez le poivron, enlevez les graines et les parties blanches, puis coupez-le en morceaux. Coupez le poulet en morceaux. Piquez ces ingrédients sur des petites brochettes en les alternant et gli ...

Ravioles de crevettes aux légumes
Ravioles de crevettes aux légumes
  • Entrée
  • -

Humidifiez les feuilles de riz pour les rendre souples. Décortiquez les crevettes et coupez-les finement. Épluchez et râpez le gingembre, lavez et coupez les tomates en quatre, ôtez les pépins et coupez-les en dés. Mélangez les crevettes, le gingembr ...

Sauce au curry
Sauce au curry
  • Basique
  • -

Mettez la crème liquide, le lait, le vin blanc et l'eau dans le saucier. Mélangez rapidement le jaune dans un petit bol avec 1 petite cuillère d'eau et versez dans le saucier. Sélectionnez le programme sauce à base d'oeuf. Quand la sauce commence à é ...

Crème anglaise
Crème anglaise
  • Basique
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Battez les jaunes quelques secondes jusqu'à obtenir un mélange homogène. Coupez la gousse de vanille en deux. Mettez les ingrédients dans le saucier en commençant par le lait et en terminant par les jaunes d'oeufs. Sélectionnez le programme sauce des ...

Pêches hibiscus et verveine
Pêches hibiscus et verveine
  • Dessert
  • -

Mettez l'hibiscus et la verveine dans une petite tasse et versez de l'eau bouillante, il faut que les feuilles soient complètement immergées. Couvrez et laissez reposer 5 min. Filtrez et mélangez la tisane obtenue avec le miel. Pelez les pêches et ôt ...

Poire meringuée
Poire meringuée
  • Dessert
  • -

Fouettez les blancs en neige très ferme et ajoutez le sucre pour obtenir une meringue. Lavez les poires, coupez-les au trois quart de leur hauteur et évidez-les.Ajoutez la compote de pomme dans les 4 poires et ajoutez la meringue par-dessus. Placez d ...

Pommes aux fruits de la passion
Pommes aux fruits de la passion
  • Dessert
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Épluchez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le coeur, et coupez-les encore en deux. Récupérez les grains et le jus des fruits de la passion, ajoutez le sucre, les grains de la gousse de vanille et la cannelle. Placez les pommes sur quatre f ...

Mille-feuilles de pommes et fraises
Mille-feuilles de pommes et fraises
  • Dessert
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Épluchez les pommes et coupez-les en 4 rondelles.Enlevez le coeur restant sur chaque rondelle.Mélangez le jus de citron vert et le sucre et versez-le sur les pommes.Lavez et coupez les fraises en rondelles.Utilisez 4 tranches de pomme par mille-feuil ...

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