29 Recettes trouvées
Sauce pomme cannelle
Sauce pomme cannelle
  • Basique
  • -

Épluchez les pommes, coupez la moitié d'une pomme en petits dés et le reste en morceaux, mixez ces morceaux dans un blender avec 10 cl d'eau. Mettez-les avec 20 cl d'eau, les dés de pommes et le jus de citron dans le saucier. Vérifiez que la pale pui ...

Sauce teriaky
Sauce teriaky
  • Basique
  • -

Versez le vin blanc, le vinaigre et l'eau dans le saucier. Épluchez et hachez l'ail et l'oignon, ajoutez-les et remuez avec la cuillère. Sélectionnez le programme sauce au vin. Ajoutez le miel liquide et la sauce soja 5 min avant la fin.Pour une sauc ...

Sauce au vin
Sauce au vin
  • Basique
  • -

Diluez le fond de veau dans l'eau. Hachez l'échalote. Mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans le saucier.Remuez une ou deux fois à l'aide de la cuillère. Sélectionnez le programme sauce au vin.Ajoutez le beurre 5 min avant la fin de la cuisso ...

Gambas et haricots verts à l'estragon
Gambas et haricots verts à l'estragon
  • Entrée
  • -

Enlevez la tête des gambas, décortiquez la queue en ne gardant que le dernier tronçon. Lavez et ciselez l'estragon. Épluchez et ciselez l'échalote. Lavez et équeutez les haricots verts. Placez tous ces éléments dans un panier vapeur. Salez et poivrez ...

Choucroute de la mer
Choucroute de la mer
  • Plat
  • -

Mettez les feuilles de wakamé à tremper dans l'eau tiède. Lavez les légumes, épluchez les carottes et les navets à l'aide d'un économe et détaillez-les en dés, puis émincez le chou en fines lanières. Coupez le céleri-branche en petits dés et coupez l ...

Sauce chocolat
Sauce chocolat
  • Basique
  • -

Cassez le chocolat en morceaux. Placez les morceaux de chocolat, le sucre, le cacao, le lait écrémé, et la Maïzena® dans le saucier, puis mélangez. Sélectionnez le programme sauce chocolatée. ...

Sauce des îles
Sauce des îles
  • Basique
  • -

Battez les jaunes d'oeufs dans un bol et versez-les dans le saucier. Coupez la gousse de vanille en deux. Mettez tous les ingrédients dans l'appareil. Sélectionnez le programme sauce dessert. Laissez refroidir.Pour une sauce plus épaisse, rajoutez 1 ...

Sauce au curry
Sauce au curry
  • Basique
  • -

Mettez la crème liquide, le lait, le vin blanc et l'eau dans le saucier. Mélangez rapidement le jaune dans un petit bol avec 1 petite cuillère d'eau et versez dans le saucier. Sélectionnez le programme sauce à base d'oeuf. Quand la sauce commence à é ...

Crème anglaise
Crème anglaise
  • Basique
  • -

Battez les jaunes quelques secondes jusqu'à obtenir un mélange homogène. Coupez la gousse de vanille en deux. Mettez les ingrédients dans le saucier en commençant par le lait et en terminant par les jaunes d'oeufs. Sélectionnez le programme sauce des ...

Blé aux légumes et au poulet
Blé aux légumes et au poulet
  • Plat
  • -

Lavez les légumes, coupez-les en dés et mélangez-les avec le blé. Découpez également le poulet en dés et ajoutez-le. Placez le tout dans un panier vapeur et faites cuire 20 min. Servez avec la sauce hollandaise. Pour une version sans sauce : mélangez ...

Page
de 3

Prev

Créez votre compte SEB et accédez à plus de 3000 recettes !