1575 Recettes trouvées
Moelleux aux myrtilles
Moelleux aux myrtilles
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Mélangez la farine et la levure. Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, l’huile, le zeste, le jus de citron et le lait. Mélangez les deux préparations précédentes jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez les myrtilles et mélangez. Verse ...

Poêlée de marrons au lard
Poêlée de marrons au lard
  • Plat
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Placez les marrons (ou les châtaignes) dans la cuve de votre ActiFry. Ajoutez les lardons. Salez et poivrez généreusement. Lancez la cuisson selon le temps indiqué. Servez aussitôt, en accompagnement d’une viande blanche : rôti de veau, poulet rôti ...

Palourdes sautées au vin
Palourdes sautées au vin
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Hachez grossièrement le piment séché. Mettez les palourdes, l'ail haché, le vin blanc, le piment séché et de l'eau, et faites cuire pendant 12 minutes en mode 2 en ajoutant 10 ml d'huile de cuisson. (Vous pouvez remplacer le vin blanc par le vin de r ...

Pommes frites
Pommes frites
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Lavez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 0.8 cm d'épaisseur sans les éplucher. Faites cuire les pommes de terre dans Actifry pendant 25 à 30 minutes en mode 3. Salez, selon le goût. (Si vous utilisez les pommes de terre surgelées, faite ...

Riz sauté aux crevettes
Riz sauté aux crevettes
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Égouttez les crevettes et hachez grossièrement le piment, l'oignon et l'oignon vert. (Vous pouvez remplacer les crevettes par du jambon, du poulet ou du porc.) Mélangez l'eau et le riz avec le reste d'ingrédients et assaisonnez avec du sel et du poiv ...

Riz sauté aux légumes et noix de cajou
Riz sauté aux légumes et noix de cajou
  • Plat
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Etalez le riz dans le fond de la cuve de votre ActiFry, arrosez d’huile et de sauce tamarin. Placez dessus les légumes : courgettes coupées en cubes et poivron en très fines lanières, puis l’ail, les noix de cajou et la coriandre. Poivrez. Lancez l ...

Sauté de chou kalé et tomates cerises aux amandes
Sauté de chou kalé et tomates cerises aux amandes
  • Plat
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Faites bouillir 1,5 litre d’eau. Retirez les côtes centrales des feuilles de chou kalé. Hachez-les grossièrement et ébouillantez-les avec l’eau. Laissez tremper 5 minutes. Coupez la courgette en dés. Ajoutez les dés de courgettes, le chou kalé égout ...

Sauté de joues de porc au gingembre
Sauté de joues de porc au gingembre
  • Plat
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Tranchez la viande de porc, salez, poivrez, et roulez-la dans la farine de blé. Coupez l'oignon en julienne et hachez le petit oignon vert en morceaux de 3 cm de longueur. Mettez la viande de porc et l'oignon avec l'assaisonnement dans Actifry et fai ...

Saumon gingembre et fèves
Saumon gingembre et fèves
  • Plat
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Faites chauffer l’huile dans la cocotte. Ajoutez l’échalote, le gingembre et le sucre. Caramélisez légèrement. Ajoutez les fèves, les haricots et un peu de zeste de citron vert. Assaisonnez et mélangez. Posez les pavés de saumon sur les légumes. Aj ...

Velouté de châtaignes & pain d’épices
Velouté de châtaignes & pain d’épices
  • Entrée
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Découpez de petits cubes de pain d’épices. Réservez. Épluchez et découpez finement les échalotes. Faites fondre le beurre dans la cocotte. Ajoutez les échalotes ciselées, les faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient translucides et t ...

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