Modes d'emploi Confiturier Vitafruit - Seb

Confiturier Vitafruit

Référence : MJ701101

Créez des confitures et gelées maison.

Avec le confiturier Vitafruit MJ7011, mettez les fruits dans la cuve, programmez le temps de cuisson et laissez mijoter.
Avec sa cuve inoxydable, sa lame en plastique pour mélanger automatiquement les ingrédients, sa cheminée centrale d'évacuation de la vapeur, ses 6 programmes de cuisson et son programme spécial "Vital" pour une juste quantité de sucre, vous êtes assuré de réussir confitures, gelées et autres mets dans ce confiturier.

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NOTICES & GARANTIES

Questions les plus fréquentes

Oui. Toutefois, vous devez laisser refroidir votre confiturier avant de commencer un deuxième lot.
La façon la plus pratique d'utiliser des fruits congelés est de les décongeler au préalable. Dans cette recette, vous pouvez remplacer l'eau par le liquide des fruits décongelés.
Vous pouvez également utiliser des fruits congelés, en ajoutant 150 ml d'eau. Il faut également augmenter le temps de cuisson d'environ 5 à 10 minutes, mais vérifier après 5 minutes supplémentaires de cuisson si la confiture est assez cuite. Il est normal que pendant la préparation des fruits congelés la pale de mélange s'arrête de tourner pendant un certain temps, mais une fois le fruit décongelé, la pale se remet à tourner.
Le sucre non raffiné n'est généralement pas utilisé dans des conserves telles que les confitures, gelées ou marmelades pour deux raisons :
• Il peut modifier la couleur de la préparation
• Il peut ne pas se dissoudre assez rapidement
La quantité minimale de fruits à utiliser est 500 g, sinon la préparation risque de brûler. Dans la plupart des recettes du livre de recettes, la quantité de fruits utilisée est 1 kg, mais elle peut être réduite de moitié. Le temps de cuisson devra alors être réduit d'environ 5 à 10 minutes.
La vis d'entraînement n'est pas amovible. Si elle est sale, débranchez l'appareil et essuyez la vis d'entraînement avec un chiffon humide.
Après avoir respecté les consignes du manuel d'utilisation pour la mise en marche de l'appareil, assurez-vous du bon fonctionnement de votre prise de courant avec un autre appareil. S'il ne fonctionne toujours pas, n'essayez pas de démonter ni de réparer l'appareil vous-même et emmenez-le chez un réparateur agréé.
N'utilisez pas votre appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-le obligatoirement remplacer par un réparateur agréé.
Le compte à rebours commence au moment où le point d'ébullition est atteint.
Vous pouvez utiliser du sucre blanc semoule, du sucre cristallisé ou du sucre pour confitures. N'utilisez pas de sucre brun (il fait fermenter la confiture), de sucre de régime, de sucre faible en calories ou d'édulcorants artificiels.
Lorsque vous faites des confitures, il est normal de voir se former de l'écume. Après avoir vérifié si la confiture est figée, éliminez-la à l'aide d'une écumoire. Sinon, ajoutez une noix de beurre ou quelques gouttes de glycérine à l'aide d'une cuillère en bois.
Il est important de stériliser les pots afin d'éviter que les aliments ne soient détériorés par les microbes lors du stockage des confitures.
Déposez votre appareil dans un centre de tri sélectif ou un centre d'élimination des déchets.
Si vous pensez qu'une pièce est manquante, contactez le centre des services consommateurs et nous vous aiderons à trouver une solution appropriée.
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