Sauce au chocolat
- 4 pers.
Ingrédients
- 400 g de chocolat noir
- 25 g de beurre
- 50 g de sucre en poudre
- 80 g de crème fraîche.
Préparation
- Déposez dans un récipient ou le bol de votre cuiseur vapeur le chocolat noir avec le beurre, le sucre et la crème. Faites cuire à la vapeur pendant 3 minutes et mélangez bien le tout.
- Servez immédiatement avec des gâteaux, des fruits, des glaces ou encore du pain frais.
- À essayer aussi : un peu de sauce chocolat avec du fromage de chèvre. Surprenant et délicieux !
