- Entrée
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Nettoyez les encornets. Assaisonnez et farinez-les. Retirez l'excès de farine. Hachez l'ail et le persil. Placez les encornets dans l'ActiFry avec l'ail et le persil ainsi qu'avec une cuillère d'huile d'olive. Faites cuire. Salez et décorez le plat ...
- Plat
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Cassez les œufs dans un récipient de capacité adéquate, puis ajoutez-y la crème et le sel. Mélangez bien puis placez dans l'ActiFry après avoir fait légèrement chauffer l'huile. Pendant ce temps, préparez une salade avec les épinards et les tomates c ...
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Arrosez les pilons de volaille dans un saladier avec le vinaigre de vin, le Tabasco et le sel. Laissez mariner toute une nuit dans le réfrigérateur. Mettez 1 cuillère d'huile dans Actifry et laissez-la chauffer. Quand elle est bien chaude, ajoutez le ...
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Fouettez le blanc d’œuf pour le rendre mousseux. Incorporez la noix de coco et le sirop d’agave. Cela constitue la pâte à congolais Infusez l'eau avec le sirop d’agave, les épices et le sachet de thé à la menthe dans la cuve ActiFry. Sélectionnez ...
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Découpez le citron en rondelles. Etalez les filets de colin, disposez dessus une rondelle de citron et de l’aneth puis roulez et maintenez un pique. Réservez au frais jusqu’au moment de les cuire. Mettez le chou à choucroute avec le vin blanc et les ...
- Dessert
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Placez les abricots, les griottes, les myrtilles, le vin de glace et le jus de fruits dans un saladier et laissez tremper 30 minutes. Placez dans l'ActiFry puis faites cuire jusqu'à ce que les fruits soient gonflés et que le jus ait épaissi. Ajoutez ...
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Poéllée de légumes : Découpez les carottes en rondelles. Faites cuire pendant 5 minutes. Emincez les oignons et découpez des rondelles de poireaux. Ajoutez les oignons et les poireaux dans ActiFry et faites cuire pendant 20 minutes. Ajoutez les cham ...
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Faites chauffer l'huile dans Actifry avant de mettre le lapin assaisonné et laissez cuire pendant 5 minutes. Ajoutez le poivron, l'ail, l'oignon et le piment d'Espelette. Poursuivez la cuisson pendant 15 minutes. Mouillez avec le vin blanc et ajoutez ...
- Plat
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Placez les petits pois avec la menthe ciselée finement, la crème fraîche et l’huile d’olive, le sel et le poivre. Lancez la cuisson selon le temps indiqué. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, cassez et battez les œufs puis versez-les dans la cuv ...
- Entrée
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Plongez les pointes d'asperges 5 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Retirez et laissez refroidir. Pendant ce temps, égouttez puis hachez grossièrement la mozzarella. Coupez les pointes d’asperges en petits morceaux. Mélangez la mozzarella e ...
