• Dessert
• - 10 min

Fouettez ensemble l’œuf, le lait et le sucre. Prélevez le zeste d’1/4 de citron. Ajoutez le zeste et la cannelle moulue au mélange à base d’œuf. Fouettez de nouveau. Trempez les deux côtés des tranches de baguettes dans la préparation. Mettre les tra ...

• - 25 min

Séparez le chou-fleur en petits bouquets. Taillez les bouquets en dés. Epépinez le piment et ciselez-le très finement. Epluchez les carottes et émincez-les en fins bâtonnets. Coupez les feuilles de chou en fines lanières. Pelez et émincez l'oignon et ...

• - 20 min

Mettez les pommes de terre, le panais, l’ail et l’oignon dans Actifry. Versez l’huile d’olive. Faites cuire pendant 11 min. Ajoutez le bœuf , les tomates et le poivron. Faites cuire pendant 7 min. Ajoutez le bouillon et les aromates. Laissez cuire p ...

Faire mariner les dés d'agneau dans le vinaigre de pomme, le poivron rouge, l'huile d'olive, le sel et le poivre noir. Couper les poivrons en cubes et les placer sur des brochettes avec les morceaux de viande. Verser l'huile d'olive dans le bac infér ...

• Plat
• - 25 min

Placez les pâtes à cuire en surveillant cette cuisson - il faut des pâtes juste "al dente" (si elles sont trop cuites, elles cassent). Suivez les indications sur l'emballage. A l'aide d'un robot équipé d'un couteau en métal, mixez la chair de poisson ...

• - 10 min

Mélangez 30 g de beurre fondu, les miettes de spéculoos et noix de pécan. Déposez ce mélange dans 2 cercles de cuisine en inox. Mettez au frais. Mettez le reste du beurre, les dés de pommes, l’eau, 1 c. à s. de sucre et l’extrait de vanille dans Acti ...

• - 10 min

Formez les brochettes en alternant saint-jacques, cabillaud, moule,crevette et grains de raisin. Mettez les poireaux avec le vin blanc, le bouillon de légumes, le curcuma, la citronnelle dans la cuve et laissez cuire 5 min. Ajoutez le chou-fleur. Fer ...

• - 5 min

Mettez les amandes effilées et ½ c. Actifry d’huile pépins de raisins dans Actifry®. Faites cuire 3 min. Mettez les quartiers de clémentines, le sucre et le restant de l’huile dans Actifry®. Laissez cuire 8min. Avant de servir, arrosez d’huile de no ...

• Entrée
• - 7 min

Videz le grondin puis coupez-lui la tête. Séparez les deux filets puis enlevez les arêtes. Coupez les deux filets en tranches de 2 cm de long environ. Versez l'huile dans l'ActiFry et faites réchauffer. Ajoutez l'oignon coupé en lamelles très fines p ...

• - 15 min

Sortez le bœuf 30 min avant de le cuisiner. Mettez le brocoli, le poivron rouge, le bouillon et l’oignon dans Actifry® . Ajoutez l’huile de pépins de raisins. Faites cuire 8 min. Mélangez la pulpe d’ail et de gingembre à la sauce teriyaki. Placez le ...