• - 10 min

Faire chauffer l’huile d’olive dans la cocotte et colorer les morceaux de poulet sans couvrir. Les mettre de côté. Faire suer l’oignon émincé sans couvrir. Ajouter les poivrons coupés en lanières. Faire colorer le tout sans couvrir. Remettre le poule ...

• - 20 min

Porter 50 cl de lait à ébullition avec le miel et le demi-zeste d’orange. Stopper la chauffe. Ajouter les morceaux de pain et mélanger jusqu’à ce qu’ils soient bien ramollis. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le reste de lait et le sucre vanill ...

• - 10 min

Eplucher et hacher l’oignon et l’ail avant de les faire revenir à la cocotte-minute avec 1 cuillère à soupe d’huile. Ajouter le quinoa et l'arroser de 25 cl de bouillon. Laisser évaporer. Couper les haricots verts et les asperges en tronçons. Les i ...

• - 15 min

Égoutter bien la chair de crabe. Hacher la ciboulette. Dans un bol, mélanger la chair de crabe, le fromage frais, la ciboulette et le zeste des citrons. Assaisonner de piment et de poivre. Garnir les feuilles de ravioli avec un peu de préparation et ...

• - 10 min

Laver puis couper les légumes en morceaux assez gros. Laver et hacher le persil. Mettre l’huile d’olive dans la cocotte et faire revenir sans coloration tous les légumes sans couvrir. Ajouter le thym, saler et poivrer. Mélanger. Verser 25 cl d’eau et ...

• - 30 min

Lavez les légumes et coupez-les en morceaux. Mettez l'huile d'olive dans la cocotte et faites revenir sans coloration tous les légumes sans couvrir. Ajoutez les tomates concassées, les feuilles de sauge, les herbes de Provence, salez, poivrez et mél ...

• - 15 min

Préparer les ingrédients. Placer quinoa, carottes, jus d'orange, eau, sel et poivre dans la cocotte-minute. Fermer la cocotte-minute et cuire 8 min en pression. Laisser refroidir. Ajouter les autres ingrédients. ...

• - 10 min

Eplucher l’ail et l’oignon et les émincer. Eplucher la carotte et la tailler en bâtonnets fins. Placer tous les légumes dans la cocotte, ajouter les lentilles et 75 cl d’eau. Rajouter le bouquet garni. Fermer la cocotte. Dès que la vapeur s’échappe, ...

• - 35 min

Eplucher et hacher l’oignon. Faire chauffer l’huile d’olive dans la cocotte et laisser suer l’oignon sans couvrir. Ajouter le bouillon. Déposer les pavés de saumon et les crevettes dans le panier et placer celui-ci dans la cocotte. Fermer et cuire 5 ...

• Entrée
• - 10 min

Épluchez la mangue et coupez-la en gros morceaux. Épluchez la courge et coupez-la en gros morceaux. Épluchez les gousses d’ail et l’oignon, coupez l’oignon en quatre. Mettez les morceaux de mangue, de courge, d’oignon et l’ail dans la cocotte minute ...