1575 Recettes trouvées
Poivrons confits à l’italienne
Poivrons confits à l’italienne
  • Entrée
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Déposer les poivrons entiers, juste lavés, dans le panier vapeur de l’autocuiseur. Piquer la peau avec la pointe d’un couteau. Verser l’eau dans l’autocuiseur, ajouter la moitié du thym. Disposer le trépied et le panier. Fermer. Dès que la vapeur s’é ...

Salade de poulpe
Salade de poulpe
  • Entrée
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Laver les pommes de terre sans les éplucher et les disposer avec le poulpe nettoyé dans le panier vapeur. Piquer la peau du poulpe avec la pointe d’un couteau. Verser l'eau dans l’autocuiseur, disposer le trépied et le panier vapeur. Fermer. Dès que ...

Escalopines de veau à la milanaise
Escalopines de veau à la milanaise
  • Plat
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Huilez légèrement la cuve de l’ActiFry au pinceau. Coupez les escalopes de veau en petites escalopines de 1,5 cm d’épaisseur et de 6 x 3 cm de taille environ. Placez la farine dans une assiette creuse. Battez les œufs longuement avec un peu de sel da ...

Gâteau aux myrtilles
Gâteau aux myrtilles
  • Dessert
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Tamisez ensemble la farine, la levure et la fécule. Battez le beurre et le sucre pour obtenir une crème blanchie. Ajoutez les œufs 1 à 1 en alternant avec le mix farine/fécule/levure, puis les quelques gouttes de vinaigre. Ajoutez les myrtilles et m ...

Fonds d'artichaut panés et tartare de thon à l'italienne
Fonds d'artichaut panés et tartare de thon à l'italienne
  • Plat, Entrée
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Hachez le thon et les olives. Mélangez, salez, poivrez et réservez au frais. Huilez légèrement la cuve de l'ActiFry au pinceau. Battez les œufs avec du sel et du poivre dans un bol. Placez la chapelure dans un autre. Mettez les cœurs d’artichaut dans ...

Crostini de tomates cerises sautées et artichauts marinés
Crostini de tomates cerises sautées et artichauts marinés
  • Entrée
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Placez dans la cuve d' l'ActiFry et dans l'ordre : les tomates, les coeurs d'artichaut, les pignons, le pesto, l'huile, sel, poivre et sucre. Ajoutez l'oignon côté opposé à la poignée, au fond de la cuve. Fermez le capot. Laissez cuire pendant le tem ...

Cake au jambon et aux olives vertes
Cake au jambon et aux olives vertes
  • Entrée
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Mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez les œufs, l’huile puis le lait. Ajoutez le fromage, puis les olives et le jambon. Retirez la pale de la cuve. Beurrez puis farinez la cuve en prenant soin de bien beurrer/fariner également l ...

Cake au citron et au pavot
Cake au citron et au pavot
  • Dessert
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Battez le sucre et le beurre jusqu’à avoir une crème légère et homogène. Ajoutez en alternant, les œufs et la farine tamisée avec la levure chimique. Ajoutez le jus des 2 citrons. Mélangez bien pour retrouver une texture homogène. Ajoutez le zeste de ...

Cordons bleus de dinde au cheddar
Cordons bleus de dinde au cheddar
  • Plat, Entrée
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Aplatissez les escalopes entre 2 feuilles de papier cuisson, à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou d’une casserole. Pour chaque escalope, déposez sur une moitié, un morceau de jambon et des lamelles de cheddar (il faut laisser 1 cm de libre autour). ...

Croquettes d’aubergine, sauce marinara
Croquettes d’aubergine, sauce marinara
  • Plat, Entrée
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Pelez et hachez l’ail. Pelez et ciselez l’oignon. Placez l’ail, l’oignon et l’huile dans la cuve de l’ActiFry. Fermez le capot. 10 minutes en mode manuel à 160°C Coupez ¾ des tomates en gros morceaux (avant, vous pouvez peler si vous préférez). Mixez ...

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