1575 Recettes trouvées
Riz gluant à la mangue
Riz gluant à la mangue
  • Dessert
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Rincer le riz et l’égoutter. Couper la citronnelle en deux. Disposer le riz et la citronnelle dans l’autocuiseur. Versez l'eau. Fermer l’autocuiseur. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué. ...

Riz au poulet façon Singapour
Riz au poulet façon Singapour
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Rincer le riz et bien l’égoutter. Désosser le poulet, piquer la peau de quelques trous et le faire mariner avec le saké pendant 15 min. Mettre le riz dans l’autocuiseur. Poser les cuisses de poulet et leur marinade sur le riz. Verser l'eau ainsi qu ...

Riz à la Japonaise
Riz à la Japonaise
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Rincer le riz et bien l’égoutter. Éplucher la carotte et la couper en petits dés. Éplucher le gingembre et le hacher. Couper le poulet en cubes de 1 cm. Hacher les champignons de Paris. Dans l’autocuiseur, placer tous les ingrédients sauf la ciboul ...

Beignets choco ananas coco
Beignets choco ananas coco
  • Dessert
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Cette recette nécessite l'accessoire snacking. Coupez l'ananas en dés. Faites-le cuire 10 minutes dans la cuve. Diluez la levure dans le lait tiède. Ajoutez la farine, les oeufs, la noix de coco et le chocolat fondu. Mélangez et ajoutez les dés d'a ...

Boreks épinards et pignons grillés
Boreks épinards et pignons grillés
  • Plat, Entrée
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Pressez bien les épinards cuits entre vos mains pour retirer un maximum d’eau (sinon ils risquent de faire craquer les boreks avec leur humidité) – Attention, il faut bien 140 g d’épinards cuits et essorés. Hachez-les grossièrement. Mélangez les épin ...

Polenta crémeuse
Polenta crémeuse
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Verser l’eau froide dans l’autocuiseur, ajouter la polenta et fouetter. Fermer l’autocuiseur. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué. Pendant ce temps, râper le parmesan à l’aide de la râpe ...

Caponata
Caponata
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Faire chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive dans l’autocuiseur. Couper les aubergines en dés de 2 cm et les faire colorer 5 min environ à feu vif dans l’autocuiseur. Ajouter 1 cuillère à soup ...

Artichauts braisés à la romaine
Artichauts braisés à la romaine
  • Entrée
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Éplucher et hacher les gousses d’ail, hacher les feuilles de persil et prélevez le zeste du citron à l’aide de la râpe Ingenio®. Mélanger le tout dans un petit bol avec un peu de sel et répartir cet ...

Croquettes d’aubergine, sauce marinara
Croquettes d’aubergine, sauce marinara
  • Plat, Entrée
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Pelez et hachez l’ail. Pelez et ciselez l’oignon. Placez l’ail, l’oignon et l’huile dans la cuve de l’ActiFry. Fermez le capot. 10 minutes en mode manuel à 160°C Coupez ¾ des tomates en gros morceaux (avant, vous pouvez peler si vous préférez). Mixez ...

Panna cotta à l’ancienne
Panna cotta à l’ancienne
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mélanger sans fouetter les blancs d’œufs avec le sucre. Ajouter la crème puis les graines de la gousse de vanille. Mélanger et verser dans de petits ramequins. Verser l’eau dans l’autocuiseur. Place ...

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