Chips de légumes oubliés

  • Entrée
  • 4 pers.

Ingrédients

  • 900 g de légumes mélangés : panais, carottes, pommes de terre, patates douces, betterave
  • 2 cuillères ActiFry d'huile de tournesol
  • Sel

Préparation

  • Pelez, lavez puis détaillez les légumes en fines rondelles à l’aide d’une mandoline.
  • Séchez-les soigneusement avec du papier absorbant.
  • Versez dans un saladier, salez et arrosez d’huile. Malaxez longuement avec le bout des doigts pour bien les enrober.
  • Versez dans la cuve de votre ActiFry.
  • Lancez la cuisson selon le temps indiqué.
  • Salez et servez avec des petits pots de ketchup et de mayonnaise maison.

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