Modes d'emploi Allegro Combi - Seb

Allegro Combi

Référence : EX1500FR

Un combiné café filtre et espresso

Simple d’utilisation, ce combiné espresso vapeur et cafetière Allegro Combi EX1500 répond à vos différentes attentes au cours de la journée.
D’un café un peu plus corsé le matin à plus léger le soir. Vous pourrez également préparer un cappuccino grâce à la buse vapeur.
Sélection facile pour passer d’un espresso vapeur à un café filtre. Vous pouvez ainsi déguster à tout moment un café plus ou moins robuste.
Cafetière filtre avec système anti-gouttes pour retirer la verseuse librement.
Verseuse verre graduée pour servir jusqu’à 10 grandes tasses de café.
Verseuse espresso graduée pour servir 4 tasses.
Porte-filtre amovible pour un nettoyage rapide.

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NOTICES & GARANTIES

Questions les plus fréquentes

Oui, si celui-ci est entartré.
Nettoyez-le à l'eau claire et/ou avec les produits de nettoyage conseillés par la marque de votre appareil.
Cela peut éviter des problèmes d'obstruction de la sortie d'eau et des problèmes d'hygiène.
Piquez dans le bouchon à l'aide d'une aiguille fine. Assurez-vous que la buse de vapeur est débouchée. Après votre Cappuccino, ouvrez toujours le bouton de commande de la vapeur un petit moment, afin de chasser tous les résidus de lait de la buse (en plaçant un récipient vide dessous, pour récupérer les gouttes). Nettoyez la buse et le bras à l'aide d'un chiffon humide, immédiatement après le moussage du lait.
Le calcaire se dépose naturellement dans votre appareil; un détartrage régulier le préservera et lui assurera une plus longue longévité. Le détartrage assure une qualité de café constante dans le temps. Le calcaire risque d'altérer de façon définitive les performances de la machine.
Ne pas laver les accessoires de l'espresso au lave-vaisselle.
Vider régulièrement le plateau récolte-gouttes, et si nécessaire, le nettoyer avec sa grille à l'aide d'eau et d'un peu de produit vaisselle non agressif, rincer et sécher.
La tête de percolation, le porte-filtre et le filtre doivent être nettoyés après chaque utilisation avec un linge humide pour la tête de percolation, et d'un peu de produit vaisselle non agressif et d'eau pour le porte-filtre et le fitre. Rincer et sécher.
Le plateau chauffe-tasses doit être entretenu de la même manière.
Suivez les instructions contenues dans votre manuel d'instructions personnel pour le détartrage de votre machine, du fait que les méthodes varient selon le modèle de machine que vous possédez.
Nous vous recommandons d'utiliser le produit de détartrage fourni par la marque.
Sinon, vous pouvez utiliser 2 cuillères à soupe d'acide tartrique ou d'acide citrique (tous deux disponibles en pharmacie et en droguerie) diluées dans un demi litre d'eau tiède, et verser le tout dans le réservoir d'eau.
Pour une utilisation moyenne journalière de 4 tasses et si l'eau est calcaire, nous vous recommandons le détartrage de votre machine au moins tous les 3 mois.
Si vous habitez dans une zone ou l'eau est très calcaire, vous pourriez avoir à le faire plus souvent.
Vérifiez que vous utilisez du lait très frais et froid. Vérifiez que la buse de vapeur et le bras de moussage ne soient pas obstrués.​
Ceci peut être dû à plusieurs facteurs :
• Il n'y a pas d'eau dans le réservoir, remplissez le réservoir.
• Votre réservoir est mal monté, appuyez fermement sur le réservoir.
• Le filtre est bouché, la mouture est trop fine, nettoyez le porte-filtre et essayez une mouture moins fine.
• La pompe est désamorcée, consultez la notice pour procéder à son amorçage.
• Votre appareil est entartré, effectuez une opération de détartrage.
• La cartouche Claris a été changée mais n'a pas été amorcée, reportez-vous à la notice pour procéder à son amorçage.
L'appareil se réinitialise automatiquement lors de la remise en route du courant et est prêt pour un nouveau cycle.
Vérifiez si le bac récolte-gouttes n'a pas débordé et videz-le si nécessaire.
Vérifiez le bon positionnement du bac récolte-gouttes.
Vérifiez si la buse de la vapeur n'est pas bouchée.
Après avoir éteint et laissé refroidir votre appareil : nettoyez et débouchez tous les orifices de la buse avec l'aiguille fournie.
Débouchez l'orifice du tuyau support de la buse vapeur avec une aiguille.
Enlevez la cartouche Claris.
Non, les appareils sont prévus en fonction de leur spécificité.
Si vous vous êtes trompé de café, aspirez-le et remplacez-le par du café adapté.
Les grains d'arabica​ donnent le meilleur goût et ont naturellement une faible teneur en caféine. Essayez d'autres variétés, mélanges, et degrés de torréfaction pour trouver ce qui convient le mieux à votre goût. D'une manière générale, plus la torréfaction est forte, plus le café sera fort. Les torréfactions légères vous apporteront tout un éventail d'arômes et vous procureront un café à la fois doux et plein de saveurs - celui des vrais connaisseurs ! Les grands cafés devraient toujours n'être que modérément torréfiés afin d'offrir toutes leurs richesses, subtilités et complexités. Evitez les grains de café torréfiés très sombres car ils ont tendance à être plus gras et peuvent boucher les cafetières. Vérifier également qu'il n'y a pas de petits cailloux mélangés à vos grains car cela pourrait abîmer votre machine. ​N'utilisez jamais de café instantané ou moulu.
La signature d'un véritable Expresso est la mousse qui est créée par la pression dans la machine pendant la préparation du café. La pression est mesurée en bars (de 1,5 à 19). Plus la pression est élevée, plus la mousse est riche et épaisse.
Toujours garder le café moulu dans un récipient hermétique ou dans son paquet fermé par une pince. Conserver le récipient dans le réfrigérateur pour prolonger la fraîcheur.
L'expresso est plus fort en arômes qu'un café "normal".
En effet, on reconnaît un expresso à son arôme savoureux et à sa mousse onctueuse qui se dessine à la surface de la tasse.
Ceci nécessite une pression de 15 bars (obtenue uniquement avec des machines à expresso), une eau portée à 90-92°C et un café finement moulu et dosé (7 g par tasse).
Une mouture moyenne à fine (mais pas trop fine). Vous pouvez également demander une "mouture Expresso".
Nos emballages peuvent faire l’objet d’une consigne de tri, plus d’informations sur quefairedemesdechets.fr
SEB S'ENGAGE POUR LA REPARABILITE
La marque s'engage à vos côtés pour prolonger la durée de vie de vos produits et lutter efficacement contre le gaspillage.
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