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Coupez en julienne le porc (le bœuf) et marinez-le pendant 5 minutes dans l'assaisonnement. Coupez les légumes en julienne assez épaisse (oignon, carotte, champignons, Shiitake, pleurotes, poivron). Gardez les nouilles instantanées dans de l'eau chau ...
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Faites chauffer l'huile dans la cuve et faites revenir les oignons sans coloration. Ajoutez l'ail et le persil et laissez fondre le tout. Ajoutez le riz cuit et vérifiez l'assaisonnement. Laissez refroidir. Assaisonnez les escalopes de veau et placez ...
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Faites mariner 5 min les médaillons de lotte avec l'oignon, l'huile, le cerfeuil, le paprika, le poivre, le sel et le citron confit. Puis faites cuire 5 min. Ajoutez les crevettes et la crème. Faites cuire 3 min. Servez avec le jus de cuisson. ...
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Coupez le poisson en dès, ajoutez la moitié du jus de citron et laissez mariner. Coupez le fenouil et les tomates en dès, ainsi que le concombre en demi-rondelles. Disposez le poisson dans la cuve, salez et poivrez. Ajoutez le concombre, la ciboule, ...
- Entrée
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Lavez les filets de saumon et essuyez-les avec du papier absorbant. Faites mariner les filets dans du sel et du poivre blanc moulu. Placez les filets dans l'ActiFry et faites-les cuire. Disposez les filets sur un plat. Mélangez tous les autres ingré ...
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Coupez en julienne le porc, le chou et la carotte, lavez les germes de soja et égouttez-les. Versez les nouilles udon cuites, la viande de porc et les légumes dans Actifry et mélangez-les avec l'assaisonnement. Ajoutez 15 ml d'huile de cuisson et fai ...
- Dessert
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Préparer la pâte à beignet.Laissez poser 1h. Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie (environ 1 cm d'épaisseur) . A l'aide d'un emporte pièce d'environ 3 cm de diamètre, découpez 36 disques. Recouvrez-le ...
- Dessert
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Epluchez la banane, coupez la en rondelles de 2-3cm. Preparez un mélange d'œuf/lait/mélasse. Mélangez les morceaux de banane dans la farine puis trempez-les dans la prépration liquide, mélangez une nouvelle fois dans la farine. Placez les beignets da ...
- Dessert
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Épluchez la pomme, coupez la en rondelles puis retirez le centre. Préparez un mélange d'œuf/lait/mélasse. Mélangez les morceaux de pomme dans la farine puis trempez-les dans la préparation liquide, mélangez une nouvelle fois dans la farine. Huilez ...
