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Utilisez le lait à température ambiante. Dans un grand bol, mélangez le lait et le yaourt ou le sachet de ferments, puis fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Mettez le sucre et l'eau dans une casserole, puis portez à ébullition. Dès ...
- Dessert
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Utilisez le lait à température ambiante. Dans un grand bol, mélangez le lait et le yaourt ou le sachet de ferments, puis fouettez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Ajoutez l'extrait de verveine, l'eau de fleur d'oranger et le sucre dans le ...
- Plat
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Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis faites-les blanchir 5 mn dans de l'eau bouillante salée.Récupérez la chair en les creusant avec une cuillère, puis mélangez-la dans un saladier au gingembre, à la coriandre, a ...
- Dessert
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Fouettez la crème en Chantilly. Incorporez-la aux yaourts battus, ajoutez le jus des citrons et faites prendre en sorbetière. Vous pouvez également placer directement la préparation au congélateur pendant 4 h. Pensez à remuer toutes les 30 mn pour év ...
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Coupez la gousse d'ail en tout petits morceaux, hachez le basilic. Mixez les pignons, l'ail, l'huile d'olive et le parmesan râpé. À la fin, ajoutez le basilic haché et mixez à nouveau pour obtenir un mélange bien lisse. Ajoutez sel et poivre selon vo ...
- Dessert
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Mélangez le sucre dans l'huile jusqu'à ce que le sucre soit "fondu". Ajoutez la farine jusqu'à obtention d'une pâte sableuse. Façonnez des petites boules en les pétrissant à la main. Posez les sur la plaque de votre four non graissée et saupoudrez de ...
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Faites cuire les fruits 5 mn à la vapeur puis mixez-les avec le lait de coco, le lait concentré sucré et le lait concentré. Ajoutez le jus de citron vert et la grenadine. Mélangez bien et servez très frais décoré d'une feuille de menthe. Servez avec ...
- Dessert
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Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes. Mélangez le jus d'orange et le café bien corsé. Essorez grossièrement la gélatine et mettez-la dans le mélange café + jus d'orange. Laissez-la fondre. Couvrez de film al ...
- Dessert
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Préchauffez le four à 180°C/Th.6. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Battez les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le pot d'huile, battez à nouveau, ajoutez le yaourt et battez. Mélangez la levure à la farine, raj ...
