• Entrée
• - 15 min

Pelez et coupez les pommes de terre en quartiers. Lavez le cresson et retirez grossièrement les tiges. Dans l'autocuiseur, mettez les pommes de terre, le cresson, le sel, le poivre et l'eau. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baissez ...

• - 15 min

Dans l'autocuiseur, mettez les haricots avec l'eau et le sel. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Ouvrez l'autocuiseur. Ecrasez au mixer les haricots avec l'eau de cuisson. Fouett ...

• - 15 min

Dans l'autocuiseur, mettez les marrons avec l'eau et le sel. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Ouvrez l'autocuiseur. Ecrasez au mixer les marrons avec l'eau de cuisson. Fouettez ...

• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans l'autocuiseur, mettez la jardinière de légumes, le beurre, le bouquet garni et l'eau. Assaisonnez. Fermer l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baisser le feu et laisser cuire selon le te ...

• Entrée
• - 20 min

Lavez et coupez les tomates et les brocolis en petits dés. Dans l'autocuiseur, mettre l’huile d’olive ajoutez les légumes et faire revenir. Ajoutez dans l’autocuiseur la capsule de Cœur de bouillon et 250 ml d’eau et laissez fondre sur feu doux sans ...

• - 15 min

1. Mettez les artichauts lavés et coupés en deux dans l’autocuiseur. Les couvrir d’eau. Fermez l’autocuiseur. 2. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. 3. Faites cuire les poivrons 20 minutes sous le gri ...

• Entrée
• - 15 min

1. Pelez le panais et coupez-le en gros dés. Dans votre autocuiseur mettez le panais avec le bouillon et 700 ml d'eau. Fermez votre autocuiseur. 2. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. 3. Pendant ce tem ...

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• - 20 min

Attention temps de trempage : 1 nuit Mettez à tremper les cocos blancs dans l'eau froide pendant une nuit. Lavez, épluchez et découpez l'oignon jaune, la carotte, les branches de céleri et la gousse d'ail. Prélevez la peau du demi citron à l'aide d'u ...

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• - 25 min

Préparation du cappuccino fumé :Faites infuser les tranches de poitrine fumée dans la crème liquide. Portez à ébullition. Mixez le tout et filtrez au travers d'une passoire.Faites mousser le mélange obtenu à l'aide d'un mixer. Préparation du velouté ...

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• - 10 min

Hachez les échalotes. Faites des billes avec le chèvre. Pelez les asperges. Dans votre autocuiseur faites dorer les échalotes avec 1 cuillerée à café d'huile. Ajoutez les asperges en tronçons, le bouillon et 600 ml d'eau. Fermez votre autocuiseur. Dè ...