• Accompagnement
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre l’huile d’olive dans la cuve sur feu moyen et faire revenir les oignons sans couvrir. Ajouter les tomates, l’ail, les haricots verts. Saler, poivrer. Mélanger. Verser l’eau. Fermer la Cocotte- ...

• Plat
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Éplucher l'oignon. Mettre l'huile d'olive dans la cuve sur feu moyen et faire colorer l'oignon et la viande sans couvrir. Ajouter le vin blanc et mélanger en décollant les sucs de cuisson. Ajouter le ...

• Accompagnement
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Eplucher et laver les pommes de terre et les navets puis les couper en petits cubes. Eplucher et laver les carottes et les détailler en rondelles fines. Eplucher les petits oignons et les couper en 2 ...

• Accompagnement
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre tous les ingrédients sauf le sel et la crème dans la cuve et cuire 3 min sans couvrir. Mélanger. Fermer la Cocotte-minute®. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser ...

• Accompagnement
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Eplucher, laver et tailler tous les légumes en rondelles de taille moyenne (sauf les choux de Bruxelles). Verser 75 cl d'eau dans la cuve et placer le panier vapeur contenant les légumes. Fermer la C ...

• Entrée
• - 5 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Huiler 4 ramequins (résistants à la chaleur) avec de l'huile d'olive. Casser un oeuf dans chaque ramequin. Ajouter la garniture de votre choix sur l'oeuf. Assaisonner. Verser 75 cl d'eau dans la cuve ...

• Plat
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Éplucher les échalotes et les couper en 2 dans la longueur (retirer les germes). Couper les olives en rondelles. Mettre l'huile d'olive dans la cuve sur feu moyen et faire revenir 3 min les échalotes ...

• Plat
• - 10 min

Éplucher et émincer les échalotes. Gratter les moules si cela vous semble nécessaire. Faire fondre 50 g de beurre dans la cuve sur feu moyen et faire revenir les échalotes sans coloration. Ajouter les moules et remuer le tout sans couvrir. Ajouter l' ...

• Plat
• - 10 min

Éplucher et émincer les échalotes. Gratter les moules si cela vous semble nécessaire. Faire fondre 50 g de beurre dans la cuve sur feu moyen et faire revenir les échalotes sans coloration. Ajouter les moules et remuer le tout sans couvrir. Ajouter l' ...

• Entrée
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Huiler 4 ramequins (résistants à la chaleur) avec de l'huile d'olive. Casser un oeuf dans chaque ramequin. Ajouter le jambon blanc et le gruyère sur l'oeuf. Assaisonner. Verser 75 cl d'eau dans la cu ...