• - 15 min

Égouttez les crevettes et hachez grossièrement le piment, l'oignon et l'oignon vert. (Vous pouvez remplacer les crevettes par du jambon, du poulet ou du porc.) Mélangez l'eau et le riz avec le reste d'ingrédients et assaisonnez avec du sel et du poiv ...

• Plat
• - 15 min

Etalez le riz dans le fond de la cuve de votre ActiFry, arrosez d’huile et de sauce tamarin. Placez dessus les légumes : courgettes coupées en cubes et poivron en très fines lanières, puis l’ail, les noix de cajou et la coriandre. Poivrez. Lancez l ...

• Plat
• - 25 min

Faites bouillir 1,5 litre d’eau. Retirez les côtes centrales des feuilles de chou kalé. Hachez-les grossièrement et ébouillantez-les avec l’eau. Laissez tremper 5 minutes. Coupez la courgette en dés. Ajoutez les dés de courgettes, le chou kalé égout ...

• Plat
• - 15 min

Tranchez la viande de porc, salez, poivrez, et roulez-la dans la farine de blé. Coupez l'oignon en julienne et hachez le petit oignon vert en morceaux de 3 cm de longueur. Mettez la viande de porc et l'oignon avec l'assaisonnement dans Actifry et fai ...

• Plat
• - 10 min

Faites chauffer l’huile dans la cocotte. Ajoutez l’échalote, le gingembre et le sucre. Caramélisez légèrement. Ajoutez les fèves, les haricots et un peu de zeste de citron vert. Assaisonnez et mélangez. Posez les pavés de saumon sur les légumes. Aj ...

• Entrée
• - 15 min

Découpez de petits cubes de pain d’épices. Réservez. Épluchez et découpez finement les échalotes. Faites fondre le beurre dans la cocotte. Ajoutez les échalotes ciselées, les faire revenir quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient translucides et t ...

• Plat
• - 20 min

Taillez les blancs de poulet en cubes réguliers. Mélangez-les avec l’huile d’olive, le miel, la sauce soja et le gingembre. Salez légèrement, poivrez généreusement. Placez le poulet dans le fond de la cuve de votre ActiFry. Arrosez de sauce. Lancez ...

• - 10 min

Réalisez le coulis de myrtilles : dans une casserole, versez l'eau, le sucre, les myrtilles et laissez mijoter 5 minutes environ en remuant de temps en temps. Réduire en coulis à l'aide d'un pied mixeur et réserver. Dans un récipient, mélangez le lai ...

• Dessert
• - 15 min

Mélangez le mascarpone et la ricotta, puis ajoutez la crème. Dans un autre récipient, mélangez les œufs et le sucre à la spatule. Ajoutez le mélange de fromages et crème. Concassez les biscuits roses à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, incorporez-les ...

• Dessert
• - 10 min

Coupez la gousse de vanille en deux et grattez les graines. Dans une casserole, versez le lait avec la gousse de vanille fendue et les graines. Ajoutez l’agar agar et portez à ébullition. Laissez bouillir 2 min. puis laissez refroidir. Réalisez le ca ...