• Accompagnement
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Écraser les filets d’anchois. Éplucher et émincer l’ail, la carotte et l’oignon. Faire chauffer l’huile d’olive dans la cuve sur feu moyen puis faire colorer l’oignon et la carotte sans couvrir. Ajou ...

• Plat
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Prélever la peau des agrumes lavés (utiliser un zesteur ou un économe afin de ne pas prélever la partie blanche qui est amère) et en hacher finement la moitié. Déposer les épinards dans le panier vap ...

• Entrée
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre dans le bol d’un robot le thon et mixer avec la crème et les oeufs. Saler, poivrer. Laver et ciseler la ciboulette et la mélanger à la cuillère à la préparation. Garnir 4 ramequins beurrés ave ...

• Entrée
• - 25 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Laver et couper grossièrement les tomates. Mettre les tomates dans la cuve, les oignons, l'ail et l'eau. Assaisonner. Fermer la Cocotte-minute®. Dès que la vapeur s'échappe, réduire la source de chau ...

• Plat
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Laver et émincer finement les blancs de poireau. Mettre le beurre dans la cuve sur feu moyen et faire revenir sans coloration les blancs de poireau sans couvrir. Les mettre dans le panier vapeur et a ...

• Encas
• - 5 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Voir la recette "cuisson des pois chiches". Éplucher et dégermer l'ail et le placer dans le bol d'un mixeur avec le jus de citron, le tahini et les pois chiches. Mixer à vitesse réduite et ajouter pr ...

• Accompagnement
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre l’huile d’olive dans la cuve sur feu moyen et faire revenir les oignons sans couvrir. Ajouter les tomates, l’ail, les haricots verts. Saler, poivrer. Mélanger. Verser l’eau. Fermer la Cocotte- ...

• Plat
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Éplucher l'oignon. Mettre l'huile d'olive dans la cuve sur feu moyen et faire colorer l'oignon et la viande sans couvrir. Ajouter le vin blanc et mélanger en décollant les sucs de cuisson. Ajouter le ...

• Accompagnement
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Eplucher et laver les pommes de terre et les navets puis les couper en petits cubes. Eplucher et laver les carottes et les détailler en rondelles fines. Eplucher les petits oignons et les couper en 2 ...

• Accompagnement
• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre tous les ingrédients sauf le sel et la crème dans la cuve et cuire 3 min sans couvrir. Mélanger. Fermer la Cocotte-minute®. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser ...