Ingrédients
- 600 g de pommes de terre épluchées et lavées
- 1 petit oignon
- 5 œufs
- 1 cuillère ActiFry d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation
- Coupez les pommes de terre en dés. Disposez-les dans ActiFry. Versez l’huile et faites cuire. Ajoutez l’oignon et laissez cuire. Ajoutez les œufs battus et faites cuire de nouveau. Assaisonnez. Servez les tortillas en brouillade dans un plat.
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