Shawarma au poulet
- Plat
- 4 pers.
Ingrédients
- 600 g de blancs de poulet
- 2/3 cuillère ActiFry de cumin en poudre
- 1/2 cuillère ActiFry de noix de muscade en poudre
- 1/2 cuillère ActiFry de cardamome en poudre
- 2 gousses d'ail finement haché
- 1 oignon, finement haché
- 2 cuillères ActiFry de vinaigre
- 1 cuillère ActiFry d'huile végétale
- Sel, poivre
Préparation
- Coupez la viande en fines tranches. Mélangez tous les ingrédients et laissez mariner la viande dans ce mélange pendant 12 heures au réfrigérateur. Placez le poulet mariné dans la cuve de l'ActiFry et faites cuire. Servez avec du persil haché et un oignon émincé.
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