Saucisses et frites au curry

Préparation

• Coupez les pommes de terre en bâtonnets de 1 cm de côté. Rincez-les abondamment, égouttez et séchez-les soigneusement. Mélangez dans un bol l’huile végétale et le curry. Placez les frites dans la cuve de votre ActiFry et versez le mélange uniformément sur les frites. Fermez le couvercle sans ajouter le plateau.
• Programmez votre ActiFry selon les temps indiqués et lancez la première cuisson.
• Déposez les saucisses sur le plateau, versez l’eau chaude au fond du plateau.
• Après la sonnerie du minuteur, ajoutez le plateau avec les saucisses puis lancez la seconde cuisson.
• Servez les saucisses dans des petits pains à hot-dogs, avec la sauce de votre choix et les frites « maison ».