Sauce à la bolognaise
- Plat
- 4 pers.
Ingrédients
- 3 cuillères d'huile d'olive
- 1 oignon
- 400 g de viande de bœuf hachée (5% de matière grasse)
- Sel, poivre
- 8 cl de vin rouge
- 300 g de tomates
Préparation
- Faites chauffer l'huile dans l'ActiFry. Placez l'oignon à cuire. Rajoutez la viande hachée, assaisonnez et laissez cuire. Mouillez avec le vin rouge et poursuivez la cuisson. Ajoutez les tomates pelées et mixées et laissez cuire. Servez avec des macaronis.
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