Poêlée de butternut à l’huile d’olive, ail et laurier

  • Plat
  • 6 pers.

Ingrédients

  • 1 courge butternut
  • 20 cl de bouillon de légumes
  • 2 cuillères ActiFry d’ail en poudre
  • 2 feuilles de laurier
  • 2 cuillères ActiFry d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Préparation

  • Coupez la courge butternut en deux. Retirez les graines, pelez-la et coupez sa chair en cubes réguliers.
  • Placez les cubes dans la cuve de votre ActiFry, ajoutez l’ail puis les feuilles de laurier, arrosez d’huile d’olive, du bouillon. Salez, poivrez.
  • Lancez la cuisson selon le temps indiqué.
  • Servez avec un mélange de graines de courge et tournesol et de la feta émiettée.

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