One pot rice de printemps
- Plat
- 4 pers.
Ingrédients
- 200 g de riz à grains ronds cuit
- 1 branche de céleri
- 200 g de pois gourmands prêts à l’usage
- 200 g de petits pois écossés
- 50 cl de bouillon de légumes
- 1 gousse d’ail
- 1 petit morceau de curcuma frais
- 1 cuillère ActiFry d’huile d’olive
- 50 g de pignons de pin
- 1 bouquet de cerfeuil
- Sel, poivre
Préparation
- Préparez les légumes : effilez le céleri, coupez-le en tronçons réguliers. Émincez finement l’oignon.
- Versez l’huile d’olive dans la cuve, ajoutez les oignons et le riz au fond de la cuve et placez les légumes à l'opposé, du côté de la poignée. Arrosez le riz du bouillon chaud, parsemez de curcuma, salez et poivrez.
- Faites cuire le temps indiqué.
- Servez avec les pignons de pin grillés, les herbes ciselées et éventuellement des tomates cerises ou confites coupées en morceaux.
Les produits seb pour réaliser cette recette
Vous aimerez aussi
Filet de porc aux courgettes, aux pommes et à la sauce aigre-douce
- 15 min
Préparé avec
ACTIFRY 1 Kg
