Kebbe
- Plat
- 4 pers.
Ingrédients
- 250 g de boulghour fin
- 400 g de boeuf haché finement
- 2 gros oignons hachés finement
- Quelques feuilles de menthe fraîche ciselées
- 1 cuillère d'Actifry de Quatre épices
- Une pointe de cannelle
- 50 g de pignons de pin
- Sel Poivre
Préparation
- Cette recette nécessite l'accessoire snacking. Mettez le boulghour à tremper dans de l’eau tiède pendant 30 MIN. Egouttez-le. Malaxez tous les autres ingrédients à la main. Ajoutez le boulghour et mélangez. Formez des boulettes ovales de 6 cm de long. Disposez dans l’accessoire Snacking, faites cuire 18 MIN.
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Préparé avec
ACTIFRY 1 Kg
