Hamburger et frites de patates douces

Préparation

• Frottez les patates douces et coupez-les (avec la peau) en deux dans le sens de la longueur. Taillez-les en frites de taille uniforme. Placez les frites dans un récipient, mélangez-les avec la farine et 0,5 cuillère ActiFry de sel pour les recouvrir uniformément. Placez-les dans la cuve ActiFry. Versez l'huile. Fermez le couvercle sans ajouter le plateau.
• Programmez votre ActiFry selon les temps indiqués et lancez la première cuisson.
• Déposez les steaks hachés sur le plateau, recouvrez-les avec le cheddar.
• Après la sonnerie du minuteur, ajoutez le plateau avec les steaks hachés puis lancez la seconde cuisson.
• Servez les steaks hachés sur les pains à hamburger toastés et tartinés de moutarde. Agrémentez de roquette et de rondelles de tomates selon votre goût.