Fleur d'orange
- Dessert
- 4 pers.
Ingrédients
- 6 feuilles de gélatine sans saveur
- 80 ml d'eau froide
- 160 ml d'eau bouillante
- 240 ml de jus d'orange
- 320 ml de lait condensé
- 1 cuillère à café de zeste d'orange
- 1 orange coupée en quartiers pour décorer.
Préparation
- Ramollissez la gélatine dans de l'eau froide. Au bout de 5 mn, dissolvez-la dans de l'eau bouillante.
- Chauffez le jus d'orange et versez-le, avec la gélatine ramollie, le lait condensé et le zeste d'orange, dans le mixeur.
- Versez dans un saladier ou des verrines et mettez au réfrigérateur.
- Décorez avec les quartiers d'orange et servez.
Les produits seb pour réaliser cette recette
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