Ingrédients
- 100 g de lardons coupés en dés
- 1 carotte (50 g) râpée
- 300 g de pommes de terre épluchées et râpées
- 1 petite botte de menthe (20 g) finement coupée
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 oeuf
- 3 cuillères d'Actifry de farine
- Sel, huile
Préparation
- Cette recette nécessite l'accessoire snacking.
- Déposez les carottes et les lardons dans ActiFry® et faites cuire. Puis réservez dans un saladier. Ajoutez-y le reste des ingrédients et mélangez le tout jusqu’à obtention d’une pâte maniable, légèrement humide. Réalisez des galettes de 5 cm de diamètre et 3 cm d‘épaisseur. Disposez dans l’accessoire Snacking, et faites cuire.