Brochettes de poulet à l’asiatique

Préparation

• Dans un grand bol, mélangez la sauce soja avec les deux vinaigres, le miel et la coriandre jusqu’à ce que le miel soit dissous. Poivrez.
• Coupez les blancs de poulet en cubes réguliers. Versez-les dans une assiette creuse, recouvrez de marinade et filmez. Placez au frais 1 heure.
• Enfilez les cubes de poulet sur des piques à brochettes de 10 cm de longueur. Placez-les dans la cuve de votre ActiFry. Arrosez de la marinade et de l’huile de sésame.
• Lancez la cuisson selon le temps indiqué.
• Servez avec une salade verte, finement émincée, avec des concombres, de la coriandre et des noix de cajou pilées.