Boulgour aux champignons et à la feta
- Plat
- 4 pers.
Ingrédients
- 450 g de boulgour cuit et égoutté
- 500 g de champignons de Paris
- 2 gousses d’ail
- 100 g de feta
- 1 bouquet de thym frais
- 3 cuillères ActiFry de sauce soja
- 2 cuillères ActiFry d’huile d’olive
- Sel, poivre
Préparation
- Lavez et équeutez les champignons. Versez-les dans la cuve de votre ActiFry avec l’ail écrasé, arrosez de sauce soja et d’huile d’olive. Glissez le thym frais.
- Lancez la cuisson selon le temps indiqué.
- A mi-cuisson, ajoutez le boulgour. Salez, poivrez. Fermez le capot et relancez.
- Lorsque le mélange est cuit, parsemez de feta émiettée, salez et poivrez selon votre goût et servez aussitôt.
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