Avocado toasts au poulet grillé
- Plat
- 4 pers.
Ingrédients
- 2 escalopes de poulet
- 2 avocats
- 8 tranches de pain de mie aux céréales
- 0,5 citron
- 1 cuillère ActiFry d’huile d’olive
- 1 cuillère ActiFry de sauce soja
- Sel, poivre
Préparation
- Mettez les escalopes de poulet avec l’huile d’olive et la sauce soja dans la cuve de votre ActiFry. Salez, poivrez.
- Lancez la cuisson selon le temps indiqué.
- Laissez le poulet au chaud dans la cuve.
- Pelez les avocats, écrasez grossièrement leur chair à la fourchette, en y ajoutant le jus de citron, du sel et du poivre.
- Faites griller rapidement les tranches de pain de mie. Tartinez-en 4 de purée d’avocat.
- Coupez le poulet en morceaux, posez-les sur les tartines, recouvrez des 4 autres toasts grillés et servez aussitôt, avec des graines germées si vous aimez ça.
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