1575 Recettes trouvées
Consommé de bœuf aux vermicelles
Consommé de bœuf aux vermicelles
  • Entrée
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Laver et couper en deux le poireau, la carotte et le céleri. Dans l'autocuiseur, mettre le plat de côte et verser l'eau. Porter à ébullition. Écumer. Ajouter les légumes, l'oignon, le bouquet garni ...

Pommes et poires aux noisettes
Pommes et poires aux noisettes
  • Dessert
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Pelez les poires et épépinez-les. Coupez-les en demi-quartiers. Pelez les pommes et épépinez-les. Coupez-les en demi-quartiers. Mettez les pommes, côté poignée de cuve puis disposez les poires dans la cuve en face. Saupoudrez la cannelle sur les pomm ...

Poulet sauce satay
Poulet sauce satay
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Mettez le poulet dans Actifry®. Versez l’huile d’olive. Faites cuire 10 min. Ajoutez le lait de coco, la sauce soja, le piment, la purée de cacahouète, l’ail, le gingembre et les cacahuètes dans Actifry® et laissez cuire 5 min. Embrochez, si vous le ...

Dos de chevreuil aux kumquats et aux épices
Dos de chevreuil aux kumquats et aux épices
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Pour la marinade, émincer les légumes et couper la moitié des kumquats en 4. Mélanger tous les éléments de la marinade. Placer les dos de chevreuil dans la marinade et garder au frais 4 h minimum. T ...

Poêlée de légumes verts aux fruits de mer
Poêlée de légumes verts aux fruits de mer
  • Plat
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Mettez la poêlée de légumes et le cocktail de fruits de mer dans l’ActiFry et ajoutez une cuillère d'huile d'olive. Lancez la cuisson. Ouvrez l’ActiFry et ajoutez les 2 sachets d’épices. Relancez la cuisson. Servez et dégustez. ...

Poêlée champêtre au boeuf
Poêlée champêtre au boeuf
  • Plat
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Mettez la poêlée champêtre et le bœuf haché dans l’ActiFry et ajoutez 1 cuillère ActiFry d’huile d’olive. Lancez la cuisson. Ouvrez l’ActiFry et ajoutez les 2 sachets d’épices. Relancez la cuisson. Assaisonnez en sel et poivre selon votre goût. Serve ...

Salade de haricots verts aux amandes
Salade de haricots verts aux amandes
  • Entrée
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Effilez et lavez les haricots verts. Dans l'autocuiseur, versez 75 cl d'eau. Mettez les haricots verts dans le panier vapeur. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Ouvrez l'autocuis ...

Filet de flétan, purée de betteraves sauce raifort
Filet de flétan, purée de betteraves sauce raifort
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Versez dans la cuve de l'autocuiseur l'eau et le fumet de poisson. Faites bouillir 2 min sans couvrir. Disposez les betteraves préalablement coupées en cubes dans le panier. Déposez dessus les filet ...

Terrine de crabe au foie gras
Terrine de crabe au foie gras
  • Entrée
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Égouttez la chair de crabe. Eliminez les cartilages. Mixez la mousse de foie gras avec la crème puis les oeufs. Mélangez délicatement à la chair de crabe. Assaisonnez. Versez la préparation dans quatre ramequins beurrés. Couvrez-les de papier alumini ...

Trifle de melon à la verveine
Trifle de melon à la verveine
  • Dessert
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Placez les billes de melon, la verveine ciselée et le miel dans la cuve de ActiFry et faites cuire. Débarrassez. En parallèle, fouettez la crème liquide en chantilly et serrez-la en ajoutant le sucre glace. Avec un fouet, incorporez les yaourts. Déta ...

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