• - 20 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre, ajoutez les œufs battus en remuant. Versez le lait et le beurre fondu, fouettez bien. Beurrez un moule à manqué de 16 cm de diamètre. Lavez et ...

• - 15 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Émincez grossièrement le fenouil et hachez l'oignon. Dans l’autocuiseur, mettez l'huile d'olive et saisissez les pavés de cabillaud sur les 2 faces. Ajoutez l'oignon et le fenouil. Versez le vin bl ...

• Plat
• - 25 min

Coupez le chorizo en rondelles de 4-5 mm d'épaisseur. Coupez les blancs de poulet en morceaux de 3-4 cm. Émincez les oignons. Coupez les poivrons en fines lanières. Hachez les gousses d'ail. Dans une casserole, mettez l'eau, le riz et les bouillons. ...

• Entrée
• - 10 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans l’autocuiseur mettre la polenta, l’eau, le lait et la crème. Assaisonner. Faire chauffer sans couvrir, à feu moyen puis doux, sans cesser de remuer et jusqu’à ce que la polenta devienne épaisse ...

• - 35 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. La veille, faites tremper les haricots dans l'eau froide. Détaillez le porc et l'agneau en morceaux. Dans l'autocuiseur, mettez l'eau. Ajoutez les haricots égouttés, 1 oignon piqué de 2 clous de gi ...

• Entrée
• - 15 min

1. Émincer les oignons, laver, éplucher et couper en demi-rondelles de 2 cm d’épaisseur les aubergines, les courgettes et les tomates. 2. Faire chauffer l’huile à feu vif dans l’autocuiseur et faire revenir l’oignon. Disposer en couches dans le panie ...

• - 20 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans une terrine, mettez les œufs, le sucre, la maïzena, le rhum. Fouettez jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Égouttez les ananas, mixez-les. Incorporez la purée d'ananas. Mélangez bien. ...

• Plat
• - 20 min

Lavez les endives rouges puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur et émincez-les. Placez l'agneau dans ActiFry, versez l'huile et faites cuire. Salez, poivrez, ajoutez les endives rouges et le vin blanc puis laissez cuire. Ajoutez les pigno ...

• Entrée
• - 15 min

La préparation de la marinade : Laisser le foie gras une nuit dans le lait qui va l’attendrir et le laver. Essuyer le foie gras avec un papier absorbant puis le déveiner (retirer toutes les petites veines avec un couteau fin). L’assaisonnement et la ...

• - 45 min

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Découpez les viandes en cubes de 3 x 3 cm. Pelez, émincez les pommes de terre et les oignons. Hachez l'ail. Beurrez un moule à manqué d'environ 16 cm. Recouvrez le fond de pommes de terre et d'oign ...