- Plat
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Épluchez les pommes de terre et coupez-les en bâtonnets de 1 cm de côté. Rincez abondamment les frites coupées, égouttez-les et séchez-les soigneusement. Mélangez dans un ramequin l'huile de noisette et la poudre d'amandes. Placez les frites dans l' ...
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans l’autocuiseur, mettre le beurre et faire colorer le filet mignon. Ajouter les échalotes hachées. Verser le vin blanc, l’eau et assaisonner. Les vapeurs d'alcool sont inflammables. Pour les évac ...
- Plat
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Coupez les côtes levées en morceaux de 2-3 cm et le gingembre en tranches. Placez le gingembre, une grosse pincée de sel, le vin de cuisson et les côtes levées dans un bol et conservez au réfrigérateur pendant 2 heures. Mélangez les côtes levées avec ...
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans l'autocuiseur, mettez les pommes de terre émincées, les oignons, l'ail, le thym, le sel et le poivre. Mélangez bien. Versez l'eau à hauteur des pommes de terre. Posez dessus les côtes de porc a ...
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Découpez la viande en fines tranches. Hachez les oignons et l'ail. Dans l'autocuiseur, mettez l'huile et le beurre. Faites revenir les morceaux de viande, faites-les colorer, ajoutez l'oignon, laiss ...
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Beurrez un moule à manqué de 16 cm de diamètre. Faites tremper la mie de pain dans le lait. Mélangez les fruits confits et les raisins avec la farine. Dans un saladier, travaillez le beurre ramolli avec 50 g de sucre roux. Ajoutez les oeufs battus, l ...
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1. Pressez les oranges. Pelez et coupez les carottes en gros bâtonnets. 2. Coupez la viande en gros cubes. Dans votre autocuiseur placez la viande avec le jus des oranges, 400 ml d'eau, les carottes et le fond de veau. Fermez l’autocuiseur. 3. Dès qu ...
- Dessert
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Dans un récipient, placez tous les ingrédients sauf l'huile et mélangez (à la fourchette/cuillère en bois). Vous devez obtenir une pate dense et élastique. Versez une cuillère ActiFry d'huile dans la cuve ActiFry. Lancez la préchauffe d'Actifry. Avec ...
- Plat
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Coupez le poisson en gros bâtonnets. Badigeonnez chaque morceau de poisson de moutarde à l’Ancienne à l’aide d’un pinceau. Battez les œufs avec une cuillère de moutarde à l’aide d’une fourchette. Passez chaque bâtonnet de poisson dans la farine, pui ...
