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Préparez la sauce en mélangeant dans un récipient la sauce soja, l'huile de sésame, le fond de bœuf et la maïzena. Placez les tranches de bœuf dans l'ActiFry avec l'huile de colza et faire cuire 8 minutes. Transférez le bœuf dans un plat. Coupez les ...
- Plat
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Coupez les pommes de terre en bâtonnets de 1 cm de côté, rincez abondamment et coupez-les, séchez-les soigneusement. Mélangez dans un ramequin l'huile de tournesol et la poudre Tex Mex. Placez les frites dans l'ActiFry et versez le mélange uniformé ...
- Plat
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Coupez les escalopes de veau en trois morceaux (pas plus gros que la paume de la main) et aplatissez-les. Salez, poivrez et citronnez des deux côtés. Hachez finement le persil et battez les œufs dans un bol. Passez d'abord les escalopes dans la fari ...
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Emincez l'oignon et faites-le cuire avec une cuillère ActiFry d'huile d'olive vierge pendant 5 minutes. Découpez le lapin en cube et ajoutez ensuite les morceaux avec le reste de l'huile d'olive, le thym, le vin blanc sec, le jus des 3 citrons et 1/2 ...
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Coupez les 4 filets de poulet en lanières. Faites mariner dans un mélange de Truffe, ciboulette, curry, gingembre, miel et ½ cuillère ActiFry d’huile d’olive. Faites pocher les 4 navets dans de l’eau chaude puis faites cuire 3 minutes dans ActiFry. ...
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Coupez le poireau en demi-rondelles. Rincez-le bien à l'aide d'une passoire. Coupez le fenouil et le poivron en cubes. Hachez finement les deux gousses d'ail. Versez l'huile dans Actifry et faites rissoler l'ail, le poireau, le poivron et le fenouil ...
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Coupez la viande en steak épais. Assaisonnez la avec le thym, le sel et le poivre. Déposez la viande dans ActiFry et ajoutez une cuillère ActiFry d’huile. Laissez cuire pendant 3 minutes. Ouvrez l’ActiFry et retournez la viande puis relancez la cuiss ...
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Placez les oignons grelots, l'huile et le sucre dans ActiFry. Faites cuire 10 minutes pour caraméliser les oignons. Ajoutez les autres ingrédients. Poursuivez la cuisson 10 minutes pour confire les tomates cerises et bien répartir les arômes. Servez ...
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Diluez le jaune d’œuf dans un peu d’eau. Coupez chaque feuille de brick en 2. Badigeonnez de jaune d’œuf les 2 faces des feuilles de brick. Déposez les barres de chocolat à l’extrémité des feuilles de brick et pliez en rabattant les bords de façon à ...
