1575 Recettes trouvées
Éperlans croquants au pain et à la tomate
Éperlans croquants au pain et à la tomate
  • Plat
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Placez une cuillère d'huile d'olive extra-vierge dans l'ActiFry. Ajoutez le pain coupé en cubes et une gousse d'ail, puis laissez cuire jusqu'à ce que ce pain soit doré de manière uniforme. Ajoutez les éperlans et faites-les cuire avant de saler. T ...

Compotée de poireaux aux huîtres chaudes
Compotée de poireaux aux huîtres chaudes
  • Plat
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Pelez et râpez les pommes de terre. Assaisonnez de sel et poivre et placez en cuisson dans l'ActiFry avec l'huile végétale. Lavez les poireaux et retirez les grosses feuilles vertes. Taillez-les en deux dans la longueur et émincez-les finement. Ouv ...

Coq au vin
Coq au vin
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Dans l'autocuiseur, mettez l'huile et faites fondre légèrement les lardons. Retirez-les puis faites dorer les morceaux de coq préalablement piqués. Ajoutez les oignons et l'ail, saupoudrez de farin ...

Risotto de volaille
Risotto de volaille
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Dans l'autocuiseur, mettez de l'huile et faites revenir l'oignon et le poulet coupé en petits cubes. Ajoutez le riz non lavé et le piment. Mélangez bien. Versez le bouillon. Ajoutez les raisins. Assaisonnez. Fermez l'autocuiseur. Dès que la vapeur s' ...

Courgettes grillées aux lardons et cumin
Courgettes grillées aux lardons et cumin
  • Plat
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Coupez les courgettes en petits dés. Hachez l'oignon. Hachez l'ail. Faites cuire les courgettes, l'oignon et l'ail 10 minutes sans matière grasse. Ajoutez les lardons et poursuivez la cuisson 20 minutes. Saupoudrez de cumin. ...

Quartiers de pommes et poires aux noix
Quartiers de pommes et poires aux noix
  • Dessert
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Épluchez les pommes et les poires puis coupez-les en quartiers. Faites mariner les fruits dans l’huile et la cannelle pendant 30 minutes. Placez les fruits avec la marinade à cuire dans ActiFry. Ajoutez le jus de pomme, les noix et l'arôme de vanil ...

Risotto au curry
Risotto au curry
  • Accompagnement
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre l'huile dans la cuve sur feu moyen, faire revenir l'échalote émincée sans couvrir. Ajouter le riz, mélanger 1 min pour qu'il prenne un aspect nacré. Ajouter le vin blanc en remuant. Les vapeur ...

Sauté de porc aux champignons
Sauté de porc aux champignons
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1. Hachez les échalotes et émincez les champignons. 2. Dans votre autocuiseur versez l'huile, faites dorer les échalotes et le porc coupé en cubes 8 minutes. Déglacez au vin blanc puis ajoutez le reste des ingrédients. Fermez votre autocuiseur. 3. Dè ...

Ratatouille
Ratatouille
  • Plat
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Placez l’huile dans ActiFry et laissez chauffer. Faites cuire l’oignon et les poivrons dans l'Actifry puis ajoutez les aubergines et continuez la cuisson. Placez les tomates, les courgettes et l'ail dans la cuve et terminez la cuisson. Assaisonnez ...

Caviar d'aubergines
Caviar d'aubergines
  • Entrée
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Verser 75 cl d’eau dans la cuve et placer le panier vapeur contenant les aubergines entières. Fermer la Cocotte-minute®. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire 12 ...

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