- Plat
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Coupez les pommes de terre en bâtonnets de 1 cm de côté. Rincez-les abondamment, égouttez et séchez-les soigneusement. Mélangez dans un bol l’huile végétale et le curry. Placez les frites dans l'ActiFry et versez le mélange uniformément sur les fri ...
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Piquez les saucisses avec la pointe d'un couteau. Dans l'autocuiseur, mettez l'huile et les saucisses, l'oignon et l'ail. Laissez revenir 2 min. Ajoutez le vin blanc, le bouillon, le thym et le laurier. Assaisonnez. Portez à ébullition. Ajoutez les p ...
- Plat
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Faites chauffer l'huile et les échalotes émincées dans la cuve de l'ActiFry. Placez-y les morceaux de poulet coupés en dés et assaisonnez avec les champignons de Paris et les girolles émincés. Assaisonnez et laissez cuire. Ajoutez le fond de volail ...
- Plat
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Épluchez les pommes de terre. Coupez les pommes de terre en bâtonnets de façon uniforme. Lavez les bâtonnets et séchez-les soigneusement dans un torchon propre. Placez-les dans l'ActiFry avec l'huile et faites cuire à votre goût. ...
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Pelez et coupez les pommes en gros dés. Enduisez le filet mignon de moutarde. Hachez les échalotes. Dans l'autocuiseur, faites revenir le filet mignon avec 2/3 de beurre. Ajoutez l'échalote hachée. ...
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Faites chauffer le beurre 3 minutes dans Actifry et mettez le riz en ajoutant 2 minutes de cuisson. Mouillez progressivement avec le bouillon de légumes tout en laissant cuire. En fin de cuisson, ajoutez le parmesan, les tomates et les cébettes puis ...
- Plat
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Piquer la viande avec une fourchette à 3 ou 4 endroits. Mettre l'eau et la viande dans la cuve sur feu moyen et porter à ébullition. Écumer : cette étape est importante pour éviter que la mousse ne v ...
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Répartissez dans des ramequins beurrés les biscuits à la cuillère concassés et les groseilles décongelées. Battez les œufs avec le sucre et la vanille, versez le lait en remuant. Remplissez les rame ...
- Accompagnement
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Mettre les épinards surgelés dans le panier vapeur. Verser 75 cl d'eau dans la cuve et placer le panier. Fermer la Cocotte-minute®. Dès que la vapeur s'échappe, réduire la source de chauffe et laiss ...
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Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Faites bouillir le lait de coco. Incorporez le fumet de poisson. Faites réduire le mélange. Ajoutez peu à peu le jus de citron vert en contrôlant l'acidité de la sauce. Assaisonnez. Découpez des feu ...
