• - 15 min

Étaler les escalopes de veau sur le plan de travail. Déposer une tranche de jambon de Parme et deux feuilles de sauge sur chaque escalope, et poivrer. Rouler les escalopes en serrant légèrement et fixer avec un cure-dent. Faire chauffer le beurre da ...

• Plat
• - 20 min

Lavez les ailes de poulet et essuyez-les avec du papier absorbant. Dans un grand bol, mélangez le sucre, le miel, la sauce soja, la sauce d'huîtres, la sauce tomate, la sauce pimentée et versez sur les ailes. Laissez-les mariner pendant 30 minutes. ...

• Plat
• - 15 min

Mettez les escalopes de poulet avec l’huile d’olive et la sauce soja dans la cuve de votre ActiFry. Salez, poivrez. Lancez la cuisson selon le temps indiqué. Laissez le poulet au chaud dans la cuve. Pelez les avocats, écrasez grossièrement leur ch ...

• - 1H 00min

Rincez les pommes de terre, puis faites-les cuire 20 à 25 minutes à l'eau. Dans le même temps, mettez la morue dans une casserole, couvrez d’eau froide et portez à ébullition. Laissez mijoter 10 minutes puis tiédir. Lorsque les pommes de terre sont ...

• Entrée
• - 30 min

Lavez et coupez l'aubergine en tranches fines (0,5 cm). Comptez 3 tranches par personne. Préparez une assiette creuse avec la farine mélangée aux épices, une autre avec les œufs battus et une troisième avec la chapelure. Passez les rondelles d’auberg ...

• Plat
• - 10 min

Emincez finement l’oignon frais. Ciselez la menthe. Versez l’eau bouillante sur le bouillon cube. Versez les petit pois avec la menthe fraîche ciselée dans la cuve de votre ActiFry. Répartissez dessus les lardons, l’oignon frais et arrosez du bouill ...

• Plat
• - 20 min

Badigeonnez les boudins avec la moutarde puis roulez-les dans les miettes de pain d'épices. Placez-les sur le plateau et réservez au frais. Placez les dés d'ananas avec l'eau et les épices dans la cuve de votre ActiFry, salez, poivrez puis fermez le ...

• - 20 min

Éplucher le gingembre et le détailler le plus finement possible. Couper la citronnelle en tronçons de 8cm environ. Couper la viande en gros dés. Faire fondre le beurre et l’ huile dans la cocotte. Ajouter la viande, le gingembre et la citronnelle et ...

• Plat
• - 10 min

Dans un saladier, mélangez le bœuf haché avec le quinoa, l’œuf, les fines herbes et la moitié de l’huile d’olive. Salez et poivrez. Pressez entre vos mains et formez des boulettes de taille moyenne. Retirez la pale de votre ActiFry. Placez les boule ...

• Entrée
• - 20 min

Pelez les betteraves et coupez en cubes. Placez-les dans la cuve avec le miel, la sauce soja, l’huile d’olive, les noisettes. Salez et poivrez. Lancez la cuisson selon le temps indiqué. 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les lentilles c ...