Smoothie abricot, pêche et yaourt fermier à la vanille
- 4 pers.
Ingrédients
- 4 abricots
- 10 cl de lait
- 1 gousse de vanille
- 1 yaourt nature (type fermier au lait entier ou fait maison)
- 2 pêches.
Préparation
- Lavez les fruits. Retirez les noyaux et placez-les dans le blender. Ajoutez le lait et le yaourt ainsi que les graines de la gousse de vanille.Mixez longuement jusqu'à avoir une consistance homogène. Versez dans les verres.
- Agrémentez de petites brochettes avec des lamelles de pêche, d'abricot et une petite feuille de menthe.
- Pour les grands soirs, remplacez le lait par de la crème glacée à la vanille.Dégustez sans attendre !
