Sahlab
- 4 pers.
Ingrédients
- 3/4 cuillère ActiFry d'eau de rose
- 950 ml de lait demi-écrémé
- 3 cuillères ActiFry de sucre
- 3/4 cuilère ActiFry de sahlab ou 1 cuillère doseuse de Maïzena
- 15 g de pistaches moulues
Préparation
- Mélangez 830 ml de lait avec le sucre et l'eau de rose et versez dans la cuve de l'ActiFry. Faites cuire 10 minutes.
- Mélangez le sahlab ou la Maïzena avec le reste du lait et versez dans la cuve.
- Mélangez avec une cuillère en bois et laissez cuire jusqu'à ce que la crème atteigne l'épaisseur souhaitée. Servez chaud, décoré de pistaches.
