Coulis de fruits rouges
- Basique
- 4 pers.
Ingrédients
- 500 g de fruits rouges
- 50 g de sucre glace
- Le jus d'un citron.
Préparation
- Faites cuire tous les ingrédients à la vapeur pendant 3 à 4 mn, selon la grosseur des fruits.
- Mixez ou non selon l'utilisation.Servez avec du nougat glacé, une tranche de cake, des crêpes…
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