Vos recettes croustillantes préférées avec Actifry® Genius avec 99% de matière grasse en moins*

Frites

Un programme en 1 étape avec un brassage délicat des frites pour qu’elles soient croquantes à l’extérieur, fondantes à l’intérieur.

• Temps de cuisson (mn) : 31 mn
• - à 160° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 160°

Nuggets & panures

Un programme en 2 étapes qui démarre par une cuisson douce et finit avec un brassage des aliments pour garantir des résultats croustillants.

• Temps de cuisson (mn) : 15 mn
• - dont 9 mn à 140° sans rotation de la pâle
• - 6 mn à 140° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°

Beignets

Un programme en 2 étapes qui cuit de délicieux beignets à température constante.

• Temps de cuisson (mn) : 25 mn
• - dont 10 mn à 140° sans rotation de la pâle
• - 10 mn à 140° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°

Nems & samoussas

Un programme en 2 étapes qui démarre sans mélanger les ingrédients jusqu’à cuisson complète et qui finit par les remuer délicatement jusqu’à coloration dorée.

• Temps de cuisson (mn) : 20 mn
• - dont 13 mn à 140° sans rotation de la pâle
• - 7 mn à 140° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°

Boulettes de viande & végétariennes

Un programme en 2 étapes qui démarre par une cuisson douce et finit à haute température.

• Temps de cuisson (mn) : 20 mn
• - dont 10 mn à 100° sans rotation de la pâle
• - 10 mn à 140° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°

Poulet

Un programme en 1 étape avec un brassage continu du poulet pour qu’il soit fondant à l’intérieur, croustillant à l’extérieur.

• Temps de cuisson (mn) : 22 mn
• - à 160° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 160°

Wok

Un programme en 2 étapes qui permet de préparer un wok complet en une seule fois. La température, le temps et le brassage s’ajustent automatiquement pour assurer le bon niveau de cuisson pour chaque ingrédient.

• Temps de cuisson (mn) : 25 mn
• - dont 6 mn à 100° sans rotation de la pâle
• - 19 mn à 140° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°

Cuisine du monde

Un programme en 3 étapes qui permet de préparer un repas complet en une seule fois. Tous les ingrédients, comme la viande, le poisson et les légumes sont cuits simultanément à la bonne température.

• Temps de cuisson (mn) : 25 mn
• - dont 10 mn à 100° sans rotation de la pâle
• - 6 mn à 140° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°

Desserts

Un programme en 2 étapes qui permet de réaliser de délicieux desserts, comme des cakes aux fruits, du granola et même des crumbles !

• Temps de cuisson (mn) : 25 mn
• - dont 7 mn à 100° sans rotation de la pâle
• - 8 mn à 145° avec rotation de la pâle
• Température de cuisson (°C) : 140°