
L’Asie dans l’assiette
Vous êtes plutôt bœuf ou cochon ? Coq ou chèvre ? Chien ou rat ? Rat ! Vous êtes rat ?! C’est ça ? Un petit rongeur affamé de mille saveurs ? A moins que vous ne soyez du signe du dragon. Un adepte des plats relevés qui vous envoie des flammes au fond du gosier ? Enfin peu importe, nous vous prédisons de toute façon un horoscope gourmand. A la vapeur, à l’autocuiseur ou bien cuisiné à l’Actifry. Salé ou sucré. Poivré ou pimenté. Quels que soient vos penchants astrologiques, il y en aura pour tous les goûts. Alors bienvenue en Asie. Un voyage des papilles au cœur d’une mousson de saveurs.
Commençons par l’empire du milieu
Chez moi, ce soir c’est chinois. Une douceur caramélisée pour filer vers les rives du Yang Tsé. Hmmmm… un poulet à l’ananas. Nem pas peur ! Une sauce sucrée, légèrement acidulée, qui vous emmène par-delà les murailles de l’exploration gustative. Vous voilà aventurier. A explorer bouchée après bouchée toutes les subtilités de ce temple de la gourmandise concoctée à l’Actifry.

Dessert gourmand à l’hoRIZon
Cultivé depuis des millénaires, le riz est l’aliment de base de la cuisine asiatique. On le trouve partout, même dans les desserts ! Un peu de riz, un peu de lait, un peu de sucre et de nougat, et vous obtenez un gâteau de riz savoureux, très simple à réaliser. Fondant et onctueux, nourrissant et équilibré, il finira votre repas en douceur, en satisfaisant aussi bien les petits que les grands creux.

Kanpai : « Santé » en japonais !
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LA COMMUNAUTE SEB : Ici on
papote popote
Questions, astuces, inspirations... tous les passionnés se retrouvent ici pour partager et échanger leurs expériences au quotidien
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Les questions de la communauté
10/03/2017 MartinV7023
Bonjour, pur une famille de 4 personnes, plutôt 6 L ou 8 L ? Merci !
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Les questions de la communauté
27/02/2017 manuk25
Bonjour, j'aimerais connaître la recette des chichi ou churros avec l'Actifry - quelqu'un la connait-elle ? Merci.
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Les questions de la communauté
04/03/2017 josi1552098
Bonjour, il suffit de mettre des frites crues et 2 cuillères d'huile et en route ? C'est prêt en combien de temps ? Merci.