Smoothie abricot, pêche et yaourt fermier à la vanille

Préparation

Merci à Stéphanie Biteau, auteur de cette recette, que vous pouvez retrouver sur son blog http://www.cookcooning.canalblog.com/

Lavez les fruits. Retirez les noyaux et placez-les dans le blender. Ajoutez le lait et le yaourt ainsi que les graines de la gousse de vanille. Mixez longuement jusqu'à avoir une consistance homogène. Versez dans les verres. Agrémentez de petites brochettes avec des lamelles de pêche, d'abricot et une petite feuille de menthe.

Pour les grands soirs, remplacez le lait par de la crème glacée à la vanille.

Dégustez sans attendre !

 

Origine : USA